전주 식당

[전주/객사 맛집] 탄탄면공방, 탄탄면은 어느 나라 음식일까? + 솔직한 후기!

파시도 2023. 9. 26. 18:00

안녕하세요

 

탄탄면은 일본 음식일까요?

탄탄멘이라고도 부르는 걸 보니 일본 음식 같기도 한데..?!

 

다음에 탄탄면공방을 갈때

연인이나 친구, 가족분들에게

퀴즈를 내보는 것도 좋겠네요

 

정답은 바로 중국 사천 음식입니다!

빨간 고추기름이 인상적인 탄탄면

그 맛은 어떤지 바로 알려드릴게요

 

자 그럼 소개합니다

전주 객사에 위치한 맛집

"탄탄면공방 전주객사점"

 

저는 치즈탄탄면, 새콤비빔탄탄면, 바삭순살닭튀김을 주문했어요

 

탄탄면공방 전주객사점

1. 치즈탄탄면

 

저는 기본, 청양, 마라, 사천 중에서 기본맛으로 주문했어요

면이 아니라 밥으로도 바꿀 수 있으니 면을 싫어하시는 분은 참고하시면 좋을 것 같아요!

고추기름이 느끼할 수 있을거라 생각했지만 저의 잘못된 생각이었습니다..!

느끼하지 않고 고소했고 오히려 담백한 맛이었어요

국물은 걸쭉한 느낌도 있었고 해장하기에 딱 좋을 것 같은 느낌!

 

중간에는 마늘소스를 넣어서

마지막에는 볶음김치를 넣어서 먹었는데

속이 개운해지는 느낌이었습니다.

 

탄탄면공방 전주객사점만 그런건진 모르겠지만

깔끔한 맛이 인상적이었습니다

 

2. 새콤비빔탄탄면

 

혹시 우리가 생각하는 그 맛일까..?하고 궁금해서 시켜봤는데

아.. 맞습니다.. 비빔면 맛이에요

근데 생각보다 나쁘지 않은게 치즈탄탄면이랑 같이 먹으니까

궁합이 잘맞는다고 해야할까요?

담백한 맛과 새콤달콤한 맛이 나쁘지 않았습니다

하지만 단품으로만 시킨다면 비추해요

탄탄면공방에 처음 방문하시는 분들은

그냥 탄탄면 드시는 걸 추천!!

 

 

3. 바삭순살닭튀김

 

바삭순살닭튀김이라길래 얼마나 바삭할까? 하면서 주문했던 사이드메뉴

이름값을 제대로 하는 메뉴였습니다

굉장히 바삭하고 맛있었어요

탄탄면이랑도 잘어울려서

사이드메뉴로 추천!

 

전반적으로 깔끔한 맛이었어요

마라맛이나 사천맛은 굉장히 맵다고하니 유의하시길

재방문의사 있습니다!

 

4.5점

 

운영시간

11:00 ~ 21:00

브레이크타임 15:00 ~ 16:00

라스트오더 14:30, 20:30

(휴무 변동 사항이 많아서 검색해서 확인하셔야해요)

 

주차

인근 공영주차장에 하셔야 해요.

 

위치